Surge papa como una alternativa
Nace nuevo cultivo en el valle de San Luis Río Colorado que hace renacer la esperanza en productores que voltean para todos lados hace tiempo, esperando encontrar algo que los ayude a levantar la cabeza cuando el panorama es más que sombrío.
Buscando alternativas para obtener ganancias con otros cultivos ante las fallas de algodón y trigo como ya se ha dicho, tras malos años en rendimiento y precio, han encontrado algunos que sí arrojan buen resultado.
En ese sentido, además del maíz que sí es negocio como se ha demostrado en diferentes ciclos, ahora se ha estado experimentando con papa y a las primeras de cambio se encontró que es terreno apropiado el sanluisino para este tubérculo.
El clima desértico y suelos vírgenes han sido propicios para este cultivo bondadoso que no se había sembrado aquí aprovechando el terreno arenoso, pero en este año el resultado fue muy bueno.
Donde se vio cultivo de la papa es en el ejido La Grullita y fue el ingeniero Vicente Acosta Cid, que solamente ocupó una pequeña porción de tierra y fue de variedad blanca que resultó de excelente calidad de la cual vendió 2 toneladas a conocida cadena de tiendas y otro tanto la distribuye al menudeo, para que la conozca la población que por lo regular usa variedad morena.
Este novedoso cultivo para San Luis se sembró de manera experimental y se espera aumentar de acuerdo con los resultados que se sigan dando, en los dos ciclos importantes que son primavera-verano y otoño invierno.
En cuanto a los precios, andan bien, además que es altamente rendidor y de primera necesidad como el frijol, maíz y trigo, los básicos que no pueden faltar en cada mesa mexicana
Aquí apenas está entrando y se está dando a conocer, pero seguramente con lo que se está viendo pronto se habrán de ver grandes extensiones de papa lo que sería un gran beneficio para el campo sanluisino que ha estado de capa caída en los últimos años.
Mil gracias por su atención estimados y finos amigos lectores de ésta su TRIBUNA DE SAN LUIS, que DIOS todopoderoso me los bendiga y permita que estemos nuevamente en contacto en la próxima columna.
Bye, bye.
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