El señor Adolfo Rivera, vendedor de elotes, cuyo puesto está ubicado por la calle 22, mencionó que los sanluisinos tienen buena aceptación con la compra del producto, pues cada semana se vende un tráiler completo del maíz.
Los elotes que tienen a la venta ahora vienen de los Mochis, Sinaloa, dijo que son de muy buena calidad, con motivo del festejo del día de la Candelaria, tuvieron muy buenas ventas, pues a los que les salió el famoso “muñequito” en la rosca de reyes respetaron la tradición y pagaron la ofrenda, ofreciendo los deliciosos tamales de elote.
Si compras elotes frecuentemente, debes saber que el precio de la docena de elote es de aproximadamente 40 pesos, Adolfo agrego que, dada la calidad del producto, muchas personas prefieren comprar por mayoreo en el valle de San Luis, donde se llegan a cosechar hasta 120 hectáreas por temporada.
