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Intensifican revisión para evitar ingrese lechuga de Arizona

  • Brenda Román
  • en Local

 

Aumenta las revisiones en el cruce fronterizo para evitar el cruce de lechuga romana que puede estar infectada con E. coli, una bacteria nociva que puede provocar nauseas, vómito, fuertes cólicos abdominales, entre otros.

Luego de la alerta en Arizona por lechuga infectada con dicha bacteria, el jefe del Centro de Apoyo al Desarrollo Rural (Cader), Luis Cervantes Sandoval, comentó que se ha evitado el ingreso del producto a México.

“No solamente lechuga, también alimento para perro, todos estos productos está prohibido ingresarlos a nuestro país”, dijo.
El funcionario explicó que es seguro que la contaminación por E coli se dio al momento de que un trabajador tuvo una evacuación intestinal en los campos de cultivo.

“No se tratan de insectos que afecten las plantas, se trata de una contaminación directa de excremento con el producto, en algunos casos los trabajadores pueden tomar venganza contra sus patrones y hacerlo de forma intencional”, dijo

Añadió que por la cercanía con Arizona, es fácil poder adquirir producto y traerlo a México, por lo cual se invita a evitarlo.
Según el portal Medline Plus, la E coli es el nombre de un tipo de bacteria que vive en el intestino, la mayoría no causan problemas pero algunos tipos pueden producir enfermedades y causar diarrea.

Algunos de los síntomas pueden incluir: Nauseas o vómitos, fuertes cólicos abdominales, diarrea líquida o con mucha sangre, cansancio y fiebre.

Para evitar la intoxicación por alimentos se debe manipular la comida con seguridad, cocinar bien las carnes, lavar las frutas y verduras

EVÍTELO

Piden evitar traer a México lechuga romana que pueda estar infectada con E coli, en el puerto fronterizo las autoridades intensifican revisiones.

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Karen Lizeth Morales López

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