Los productores de dátil de la región están entusiasmados por la reactivación de los eventos de promoción del fruto, que se vieron afectados por la pandemia en el 2020.
El investigador de la Universidad Estatal de Sonora, Ricardo Salomón, informó que en Mexicali, Baja California, ya están en plena organización de eventos para la celebración de la cosecha, a mediados de agosto.
“En Mexicali harán un festejo del inicio de cosecha, aunque para mediados del próximo mes todavía no está maduro el fruto”.
Externó que, en el caso de San Luis, está “en veremos” la celebración del evento la Cena Tour en la “Laguna del Sultán”, aunque hay posibilidades que sí se realice, esto sería en octubre.
Asimismo, indicó que en esta ciudad ya se anunció que sí habrá Festival del Dátil, lo que ayudará a los productores de ese fruto a promocionar el mismo entre la comunidad.
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Comentó que la pandemia fue el motivo principal por el que esos eventos fueron cancelados el año pasado, sin embargo parece que las condiciones ya son mejores y por eso les dieron “luz verde” a los mismos para que se puedan llevar a cabo.
Además, expresó que la única razón por la que se celebrarían fuera que la Secretaría de Salud lo dictaminara, pero hasta ahora no hay nada de ello.
Dijo que la cosecha en sí del dátil sería a partir de la primera semana de septiembre, aunque hay productores que se adelantan en las misma y comienzan a fines de agosto.
“El fruto aún está verde, le falta maduración, se encuentra en desarrollo, estamos hablando de un mes aproximadamente lo que falta para que comience la cosecha”.
Manifestó que los productores están listos para hacer el levantamiento de las palmeras y recabar la mayor cantidad posible de dátil, aunque todavía falten algunas semanas para ello.
“Los productores se encuentran optimistas ante la nueva cosecha, esperaríamos una buena cantidad de dátiles disponibles para la exportación y el mercado local, aunque no es fácil saber de cuanto sería”.
Los productores de dátil están motivados por la celebración de festejos con el fruto, tanto en San Luis como en Mexicali.
