imagotipo

Promueven el mezcal guanajuatense

Por  J. Manuel Álvarez

Con el objetivo de promover el mezcal guanajuatense, como una bebida llena de tradición y cultura, se llevó a cabo la presentación “Mezcales de Guanajuato”, en San Miguel de Allende.

El secretario de Turismo del estado, Fernando Olivera Rocha, destacó que Guanajuato es la única entidad en el territorio nacional con denominación de origen de tequila y mezcal, así como productor de vino, pulque y cerveza artesanal.

“La oferta de bebidas llenas de tradición y cultura es una realidad en Guanajuato; no hay otro estado del país que desarrolle las cinco actividades juntas, tenemos un gran reto pero también una diferencia competitiva
muy importante. La presentación “Mezcales de Guanajuato” surge de una investigación sobre el estatus de la producción de mezcal en la entidad, por parte de la iniciativa “Somos Mezcaleros”, donde se han localizado fabricantes de primera generación con ricos antecedentes.

En este sentido, el secretario de Turismo destacó que la dependencia a su cargo apoyó esta iniciativa con la capacitación a productores de mezcal del Estado, a través del curso integral denominado “La Cultura del Mezcal”, con temas como: Procesos tradicionales y Ancestrales, Conservación y Mejora de Procesos, Equipamiento, Variedades de Agaves, Normatividad, Distribución y Comercialización del Mezcal, y Orografía Guanajuatense.

“Este curso de capacitación es uno de los primeros esfuerzos que estamos logrando de manera conjunta, en una parte fundamental; la capacitación y la profesionalización.

Encuentra a su amigo herido de bala en la cabeza   

Encuentra a su amigo herido de bala en la cabeza  

Fue hospitalizado un vecino de la avenida Camelias entre calles 38 y 39 que anoche fue baleado en la cabeza en circunstancias que hasta el momento desconoce la policía. Jorge Luis Sandoval, de 45 años de edad dijo que no sabe quien lo atacó ni el motivo. Fue un amigo

Fredy Mejía

local

Reciben bono jubilados y pensionados

Reciben bono jubilados y pensionados

En esta ciudad se distribuyeron 3 millones 303 mil 087.67 pesos

Proponen trabajo comunitario a cambio de multas de tránsito

Proponen trabajo comunitario a cambio de multas de tránsito

Se presentó un proyecto para condonar hasta 50% de la multa

Invitan a compañías transportistas a reubicarse

Invitan a compañías transportistas a reubicarse

Terminales han sido rebasadas en sus capacidades o no cumplen con reglamento

Abren primera gasolinera extranjera en San Luis

Abren primera gasolinera extranjera en San Luis

Consumidores se darán cuenta que la diferencia entre las gasolineras, es la marca.

Indica cuidados al preparar sushi

Indica cuidados al preparar sushi

El camarón, pollo y pescado debe comprarse con proveedores de confianza y se debe tener cuidado en el manejo de estos alimentos

destacados

Gobernadores electos de oposición juran ante Constituyente de Venezuela

Gobernadores electos de oposición juran ante Constituyente de Venezuela

Cuatro de los cinco nuevos funcionarios juraron ante la Asamblea pese a negación en los primeros días

Se requieren 4 mil 500 mdp para rehabilitar instancias de salud tras sismos: Peña Nieto

Se requieren 4 mil 500 mdp para rehabilitar instancias de salud tras sismos: Peña Nieto

Se trata de 53 instalaciones con daños mayores y 325 con daños menores

CNDH solicita declaratoria de alerta de género en Puebla

CNDH solicita declaratoria de alerta de género en Puebla

El organismo denunció que las defunciones por homicidio de mujeres en esa cantidad han aumentado desde 2013

Desconocido intenta degollar a periodista rusa en radio Eco de Moscú

Desconocido intenta degollar a periodista rusa en radio Eco de Moscú

El sujeto ingresó en la redacción y la agredió; lograron detenerlo

Destitución de Santiago Nieto de la Fepade no fue una orden de Los Pinos: PGR

Destitución de Santiago Nieto de la Fepade no fue una orden de Los Pinos: PGR

Alberto Elías Beltrán afirmó que el cese fue fundamentado en la violación de los principios éticos de la dependencia