Pescado

19 de ene 2024

Pescadores se preparan para la captura de curvina

Aproximadamente 900 embarcaciones del Golfo y San Felipe buscarán la especie cuando se abra la veda

17 de abr 2023

Pescaderías y restaurantes dan gato por liebre: te venden producto barato a precio del caro

Comúnmente se promocionan especies como el mero, huachinango, róbalo o pargo y los expendedores terminan por dar basa o tilapia

8 de abr 2023

Comen carne a pesar de los días Santos

La baja venta de carnes rojas se dan los “Días Santos”, el jueves, viernes, sábado y domingo, principalmente durante la Semana Santa sin embargo hay quien las consume

13 de abr 2022

Pescado en cuaresma se vende hasta en 500 pesos

El barrilete, el pescado más barato que puede adquirirse en los mercados de mariscos, según la Profeco

9 de jul 2020

Elige el mejor atún del mercado con esta app

Los comerciantes de pescado nipones tardan 10 años en aprender a seleccionar los alimentos, la aplicación lo hace al instante

5 de ene 2019

El atún de los millones de dólares; un ejemplar impone un nuevo récord en Japón

Un atún rojo de 278 kilogramos fue vendido hoy en la cifra récord de 3.1 millones de dólares, el precio más alto en el mercado desde 1999