El cebollín es uno de los cultivos más representativos del valle de San Luis, y en este ciclo otoño-invierno tiene programada una superficie de 838 hectáreas, según el reporte del Distrito de Desarrollo Rural (DDR).
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Curiosamente, el Módulo de Riego #2 es el que tiene más superficie programada para este cultivo, con 388 hectáreas, le sigue el #3 con 250 y después el #1 con 170 hectáreas, en cuanto a los pozos particulares, son solamente 30 hectáreas las que han destinado para esa hortaliza.
Cabe señalar que se trata de la mayor superficie para las hortalizas en este ciclo, y uno de los que más espacio en el vale ocupa entre el total de los cultivos, ya sean tradicionales o perennes.
En este ciclo, se esperan por lo menos siete toneladas del producto, cuyo principal destino es Estados Unidos.
En cuanto al ciclo primavera-verano 2021, la superficie programa es ligeramente mayor, debido a que son 890 hectáreas.
Nuevamente el Módulo de Riego #2 es quien aorta la mayor cantidad de terreno con 500 hectáreas, le sigue el #1 con 230 y finalmente el #3 con solamente 160 hectáreas.
