La cooperativa Alfredo V. Bonfil consiguió superar la captación de trigo de esta temporada con respecto al año pasado, de 18 mil toneladas a 22 mil 500 en el 2020, y ya están en proceso de finalizar de pagar la semana entrante.
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El presidente de la mencionada empresa agrícola Héctor Muñoz Celaya, informó que la cosecha pudo haber tenido mejores números, de no ser porque trajeron trigo proveniente de Ciudad Obregón y sobró un poco, por lo que tienen cereal para un mes para seguir moliendo.
“Otro detalle, es que no había semilla, pero ahorita ya se reprodujo (el trigo) con el nuevo precio de garantía, tiene margen de maniobra y eso es bueno para nosotros”.
Agregó que, de alguna manera, han podido sortear las dificultades que han tenido otros productores de trigo, debido a que se completó la cosecha hasta donde alcanzó la semilla.
Recordó que no había mucho entusiasmo de parte de los productores para el trigo panificable, pero como salió el precio de garantía, eso renovó la confianza en este cultivo.
“De hecho, ya hay semilla suficiente para el ciclo que viene, para tener suficiente producto”.
Dijo que tuvieron 3 mil 700 hectáreas de superficie sembradas, y el precio que pagaron fue de 5 mil 113 pesos por tonelada.
Comentó que fue el valor de la tonelada lo que hizo que la gente se motivara a sembrar trigo de nueva cuenta.
La cooperativa Bonfil logró captar 4 mil toneladas más de trigo en este ciclo, en comparación de lo que se tuvo el año anterior; la semana entrante terminarán de pagarles a los productores.
