El precio del kilo de tortilla de maíz aumentará de precio en 10 días aproximadamente debido al incremento de los insumos que se requieren para hacerlas.
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La empresaria Mireya Arreola, dueña de una tortillería local, informó que ya hablaron todos los propietarios de tortillerías locales y anunciarán en aproximadamente 10 días el incremento al precio.
“Estamos vendiendo el kilo de tortilla a 20 pesos, pero hemos hecho el análisis y creo que lo subiremos a 23, como ocurre en otras partes del país”.
Externó que esto se debe a que los precios de los insumos se han encarecido y eso es un golpe para las empresas que se ven afectadas por el gasto prácticamente diario que tienen que hacer para procesarlas y ofrecerlas al público.
Asimismo, expresó que adquirió 30 toneladas y debe todavía otras 60, pero solamente les alcanza para un mes, a un precio de 8 mil 200 pesos la tonelada y la traen desde Sinaloa.
“Cada viaje de maíz son 235 mil pesos, eso es mucho y por desgracia, no podemos estar pagando cada uno, el problema es que hay que pagar de contado, yo sí tenía maíz, pero otros tortilleros no; yo uso 3 toneladas diarias, esta cantidad de maíz que tengo me alcanza para un mes solamente”.
Dijo que los precios de los insumos están “por las nubes” y eso les ha pegado muy fuerte y los ha orillado a acrecentar los valores del producto en el mercado y para ello tienen que notificar a sus clientes, para que hagan los movimientos necesarios.
“Subió el aceite, subió el maíz, subió la harina de maíz, de 500 está en casi 700 pesos y la verdad, no nos la acabamos con ellos; hablamos con otras tortillerías para subir el precio, creo que en 10 días lo oficializamos”.
Mencionó que, en estos momentos, el precio del kilo en las tiendas, donde se revende, está a 23 a 24 pesos, con el incremento puede alcanzar 30 pesos o más.
Por último, expuso que tuvieron que tomar la decisión de subir el precio debido a los incrementos de los insumos y no pueden sostener el valor.
El precio del kilo de tortilla aumentaría en los siguientes días debido a que los precios de los insumos se incrementaron