Comida

30 de jun 2021

Del mar a tú paladar: los exquisitos platillos en Puerto Peñasco

Los restaurantes se encargan de dar seguimiento al producto fresco para transformarlos en platillos cocinados en aceites, al vapor, al limón o asados

28 de jun 2021

Benedetti's crecerá vía las franquicias

La marca de pizzas espera abrir por lo menos 9 unidades este año, dice su director, Carlos Maldonado

3 de jun 2021

Recomiendan extremar higiene al momento de preparar mariscos

Para evitar enfermedades gastrointestinales se sugiere lavarse las manos después de ir al baño y antes de preparar y consumir los alimentos

22 de abr 2021

Para evitar intoxicaciones recomiendan no comer en la calle

De las 576 consultas médicas que se brindan a diario en verano en el IMSS local, 40 corresponden a casos de diarrea y deshidrataciones

6 de abr 2021

La revisión de puestos callejeros de alimentos ha incrementado

Aseguran que constantemente hacen verificaciones de los negocios para evitar problemas

6 de abr 2021

Inspirado en sus padres José Romeo vende mariscos tras ser deportado de EU

Ante el deseo de tener un negocio propio, el sanluisino invirtió sus ahorros para empezar a vender alimento preparado en unidad móvil

12 de mar 2021

Crean el primer “dogo” de oro en México y es orgullosamente sonorense

El primer y único dogo en Sonora con láminas de ORO de 24K

20 de feb 2021

Jóvenes profesionistas entregan comida a personas sin hogar

Es un grupo que comenzó sus actividades en pandemia, iniciaron con tres integrantes y actualmente ya son diez

18 de ene 2021

La nueva tendencia en internet: Panes en forma de traseros de perros

Algunas personas creen que es asqueroso la manera en la que el relleno de chocolate sale

17 de ene 2021

Personas sin hogar fijo encuentran ayuda en “La divina providencia” de SLRC

A la par, dan alimento y cobijo no solo a población vulnerable sino también a migrantes en espera de asilo político o que son deportados de Estados Unidos

25 de nov 2020

Correcta alimentación y cuidado del planeta pueden ir de la mano

La alimentación sana se debe de ver como una inversión y no un gasto, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también para detener el cambio climático

13 de nov 2020

Chef Alejandro Cuatepotzo lleva a sus platillos el sabor de sus raíces

El chef de origen poblano, Alejandro Cuatepotzo logra crear recetas únicas llenas de historia y tradición

10 de oct 2020

En SLRC prospera la venta ambulante de elotes

Este producto es importados de entidades como Chihuahua o Sinaloa

30 de sep 2020

El mundo demanda más comida de origen vegetal

La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé

23 de sep 2020

¡Cuidado! Guardar frijoles en envases de yogurt no es buena idea, según Profeco

La Procuraduría ha alertado que guardar alimentos en estos recipientes aumenta el riesgo de generar cáncer debido a los químicos en su plástico

10 de sep 2020

Salmón a la carta... ¿de una impresora 3D?

La empresa Legendary Vish se sumó a la tendencia mundial de crear carne vegetal. Su innovación: hacer filetes de salmón con algas y setas, mismos que llegarán al mercado en 2022

2 de sep 2020

Ponen la sazón a las fiestas y reuniones sanluisinas

Además de su tradicional taquiza, al negocio de los Plasencia lo distingue la birria estilo Guadalajara y las gorditas, sopes y tortillas preparados al momento

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