Un aumento considerable en la canasta básica, se sufrió esta semana, según algunos encargados de comercios de San Luis Río Colorado.
A pesar de que el dólar se mantuvo entre los 18.00 y los 18.20 pesos, los comerciantes informaron que algunas verduras y carnes subieron por lo menos 6 pesos por kilo.
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Tal es el caso del pollo, un producto que vendido por en piezas por kilo, es básicamente económico, donde ha podido a llegar a costar a 16 pesos, el kilo de pierna por ejemplo esta mañana amaneció en 26 pesos.
“Estuvo en 22 en semanas anteriores, pero esta semana subió a 28 pesos el kilo de pollo por lo que consideramos un leve aumento, pero que sí marca la diferencia”.
Así lo compartió la encargada de un supermercado conocido en la ciudad, donde también se pudo observar aumentos en otros insumos de la canasta básica, como la carne de res.
En este producto, el kilo de carne sufrió un aumento de 10 pesos el kilo, pero la encargada no compartió el precio total por los mil gramos.
“Hoy amaneció 10 pesos el kilo de carne de res aquí con nosotros aunque el dueño, trata de no subirle tanto a este producto porque es muy básico en las comidas”.
Por otro lado, en otro comercio que se encuentra por la calle 22, los precios que se han mantenido, luego de sufrir un leve aumento son la cartera de huevo en 100 pesos y el kilo de papa en 25 pesos.
“El huevo lo teníamos en 60 pesos, pero este mes estuvo de locos el aumento porque se fue 30 pesos más arriba y la que sí se ha mantenido el precio alto es el de la papa, que aunque no parece tan caro, ha estado hasta 10 pesos más abajo”.
En cuanto a los precios de los insumos de la canasta básica que no han sufrido un aumento y que por el contrario han bajado para llegar a costar hasta 10 pesos por kilo, es el tomate y la cebolla.
En el caso del tomate, el de tipo saladette sobre todo, se ha mantenido durante las últimas dos semanas de febrero en menos 16 pesos por kilo, por lo que en diferentes puestos de los supermercados lo señalan como una atractiva oferta.
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Así mismo está sucediendo con la cebolla, la cual se encuentra actualmente en 10 pesos, sobre esta verdura, se cuestionó al personal de la tienda, la razón de la oferta, ya que en ocasiones, errores humanos, como que la verdura se humedezca o bien que dure mucho tiempo en bodega ocasiona, obligan a bajarla de precio, pero contestaron que es una oferta debido a la alta producción de este insumo alimenticio.
Sobre estos últimos dos productos que se pueden considerar de la canasta básica, se observó a la baja en varios puestos más como en el tianguis que se instaló en el Parque de la Tortuga.
Cabe mencionar que los precios que se anuncian en esta información pueden variar según los puestos y los supermercados, ya que es un sondeo en puntos al azar.