Los productores de trigo del valle de San Luis no están satisfechos con el precio que tiene el cereal en el mercado, porque siguen sin estar en el mismo nivel de competencia que otros países donde tienen acceso a insumos más económicos que aquí.
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El presidente de Sistema Producto Trigo Ricardo Martínez Parra, informó que si bien, los números de la producción de la temporada pasada del cultivo fueron buenos, lo que preocupa es el precio que se va a manejar para el próximo año.
“En cuestión de producción (se dieron 76 mil toneladas) fue mejor que el año pasado, pero en precio no estamos satisfechos los productores porque si bien, se compite con otras partes del mundo, se tiene que competir en igualdad de circunstancias, el problema es que nosotros estamos trabajando con insumos más caros”.
Agregó que el precio que se manejaba en promedio era de 245 dólares la tonelada (4 mil 700 pesos), en plena cosecha se tuvo la oportunidad de tener 300 dólares, además de las bases (326 dólares en total) y no lo pudieron tomar, porque el gobierno se ha desentendido de la comercialización del grano.
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Expresó que, si lo pone en el plano internacional, invariablemente tiene que meter las manos para interceder por los productores, pero no lo hace.
