En Sonora, entre 60 y 70% de la población infantil tiene kilos de más, por lo cual la aprobación del etiquetado frontal de advertencia de productos con altos niveles de grasas y azúcares saturadas ayudaría a solucionar el problema.
Ante la aprobación casi por unanimidad de la Cámara de Diputados (445 votos a favor, cero en contra y tres abstenciones) se avalaron las reformas a la Ley General de Salud en materia de sobrepeso, obesidad y etiquetados de alimentos y bebidas no alcohólicas.
El diputado por el Distrito I Federal, Manuel de Jesús Baldenebro Arredondo, comentó que será un hecho esta iniciativa que busca explicar de forma sencilla el contenido calórico de los alimentos que se ofertan a la población.
“Es peligroso o no lo es, así de simple será el etiquetado de advertencia para la población que vendrá en los productos de ese tipo, no utilizaremos números ni los colores del semáforo porque es confuso, será de forma simple y será el propio fabricante quien coloque las etiquetas”.
La propuesta está en la Cámara de Senadores para su estudio y discusión, “es un hecho el etiquetado frontal”, expresó el legislador que representa a San Luis Río Colorado.
PROBLEMA ES GRAVE
Por su parte, el jefe de la Jurisdicción Sanitaria 6, Marco Antonio Ramírez Wakamatzu, externó que en Sonora hay niveles muy elevados de sobrepeso y obesidad en la población, pero especialmente en la infancia.
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“Los etiquetados que actualmente están en los productos son confusos, la población no entiende cuánto es el contenido calórico que ingiere, de esta forma no puede llevar un conteo de la cantidad que debe consumir, por eso nace esta iniciativa que busca precisamente ser más claros en los alimentos”.
Espera que este cambio sea realmente entendible para tener un efecto positivo en la población.
Asimismo, destacó que entre las consecuencias más graves de tener kilogramos de más están los daños en el sistema esquelético, pues los huesos no están diseñados para soportar peso excedido, problemas en articulaciones, predisposición a la diabetes mellitus, niveles altos de colesterol, triglicéridos e hipertensión.
“El gordito siempre sufre ‘bullying’, por consecuencia tiene problemas de autoestima en la infancia, ese es otro aspecto, fuera de la salud, pero que debemos considerar”.
No obstante, Pedro Torres Rivera, director de Salud Pública Municipal, agregó en anteriores declaraciones que en esta localidad 70% de la población tiene sobrepeso u obesidad, es decir 175 mil habitantes de San Luis cargan con kilos extras.
Diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos son algunos de los problemas de salud que acarrean el sobrepeso y obesidad, además de la baja autoestima por “bullying”